近来,正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图堕入言论漩涡。据网友拍照的图片,其间一位嘉宾手上举着一块“全国美食地图”,上面列举了各地代表菜品:
该“美食地图”引发网友热议,如北京市的京酱肉丝被选为代表菜,遭北京网友对立,不少网友提议烤鸭或炸酱面更契合群众认知;安徽省的椒盐米鸡、山东省的油爆双脆、湖北省的桂花糖藕、河北省的总督豆腐等菜品则被指“冷门”。
不只如此,该“美食地图”还呈现了不少常识性过错。湖南省代表菜栏仅标示“剁椒”二字,湖南网友辩驳“剁椒是食材不是菜品”;甘肃网友指出,“兰州拉面”的正确说法应为“兰州牛肉面”。
东北三省更是成为“最大受害者”。黑龙江省被标示到了江浙沪区域;吉林省代表菜变成“辣白菜牛肉卷”;“锅巴肉是哪国食物?”网友的拷问直击魂灵——这道发源于哈尔滨的经典菜不只被写错称号(正确应为“锅包肉”),更在地图中“漂移”至辽宁省。
网友在谈论区掀起了一场轰轰烈烈的“护菜运动”,不少网上的朋友表明:我国地大物博,各地美食文明五光十色,主张节目组先补补课。
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